Cara Membuat Sambal Matah Sederhana

Posted on

Cara Membuat Sambal Matah Sederhana salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Cara Membuat Sambal Matah Sederhana

Kamu suka makanan pedas? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal. Salah satu sambal yang cukup populer di Indonesia adalah sambal matah. Sambal ini berasal dari Bali dan memiliki rasa segar karena menggunakan bahan-bahan seperti serai, jeruk limau, dan bawang merah. Jika kamu ingin mencoba membuat sambal matah sederhana di rumah, berikut resepnya.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal matah, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

  • 10 buah cabe rawit merah
  • 5 buah bawang merah
  • 3 batang serai
  • 2 buah jeruk limau
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

Berikut langkah-langkah cara membuat sambal matah sederhana:

1. Iris bahan-bahan

Iris cabe rawit, bawang merah, dan serai tipis-tipis. Peras jeruk limau untuk mengambil airnya.

2. Campurkan semua bahan

Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan ke dalam satu wadah. Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk rata.

3. Tumis bahan-bahan

Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tumis bahan-bahan yang sudah dicampurkan selama 1-2 menit hingga harum.

4. Sajikan

Sambal matah sederhana siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya bersama nasi putih dan lauk kesukaanmu.

Tips

Agar sambal matah lebih enak, kamu bisa menambahkan irisan daun jeruk purut atau daun kemangi. Selain itu, jika kamu tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan.

Itulah resep sambal matah sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban untuk people also ask:

1. Apa itu sambal matah?

Sambal matah adalah sambal khas Bali yang terbuat dari bahan-bahan seperti serai, bawang merah, dan cabe rawit.

2. Apa saja bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal matah?

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal matah antara lain cabe rawit, bawang merah, serai, jeruk limau, gula pasir, garam, dan minyak goreng.

3. Apakah sambal matah pedas?

Ya, sambal matah memiliki tingkat kepedasan yang cukup tinggi karena menggunakan cabe rawit sebagai bahan utamanya.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Matah Sederhana ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :