Kue Kering Kukis Lemon Cookies Resep

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Kue Kering Kukis Lemon Cookies Resep salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Kue Kering Kukis Lemon Cookies Resep

Kue kering kukis lemon cookies resep adalah salah satu jenis kue kering yang populer dan mudah untuk dibuat. Kue ini memiliki rasa yang segar dan manis karena menggunakan perasan lemon sebagai bahan utama. Berikut adalah resep untuk membuat kue kering kukis lemon cookies yang lezat.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering kukis lemon cookies adalah sebagai berikut:

  • 225 gram mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan perasan lemon
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 300 gram tepung terigu
  • Gula bubuk secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue kering kukis lemon cookies:

1. Siapkan Bahan

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering kukis lemon cookies.

2. Kocok Mentega dan Gula Pasir

Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.

3. Masukkan Telur

Masukkan telur ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.

4. Tambahkan Perasan Lemon dan Ekstrak Vanila

Tambahkan perasan lemon dan ekstrak vanila ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.

5. Campurkan Tepung Terigu, Garam, dan Baking Powder

Campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder di dalam mangkuk terpisah.

6. Masukkan Tepung Terigu ke Dalam Adonan Mentega

Tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega secara bertahap dan aduk hingga adonan tercampur rata.

7. Bentuk Adonan Menjadi Bulatan Kecil

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil seukuran bola pingpong dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega atau menggunakan kertas roti.

8. Panggang Kue Kering Kukis Lemon Cookies

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Panggang kue kering kukis lemon cookies selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.

9. Taburi Gula Bubuk

Saat kue kering kukis lemon cookies masih panas, taburi gula bubuk secukupnya di atasnya.

10. Sajikan

Angkat kue kering kukis lemon cookies dari loyang dan sajikan pada wadah atau piring yang diinginkan. Kue siap disajikan.

Penutup

Itulah resep untuk membuat kue kering kukis lemon cookies yang lezat. Kue ini cocok untuk disajikan sebagai camilan atau dihidangkan bersama teh atau kopi. Selain itu, kue ini juga bisa dijadikan hadiah atau oleh-oleh untuk teman atau keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi rasa segar dan manis dari kue kering kukis lemon cookies.

Jawaban atas pertanyaan yang sering diajukan:

Pertanyaan: Apakah kue kering kukis lemon cookies bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama?

Jawaban: Ya, kue kering kukis lemon cookies bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering. Kue ini bisa bertahan hingga 2-3 minggu.

Terima kasih sudah membaca Kue Kering Kukis Lemon Cookies Resep ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :