Resep Dan Cara Membuat Kue Sari India

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Dan Cara Membuat Kue Sari India salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Dan Cara Membuat Kue Sari India

Kue sari India adalah salah satu kue khas India yang sangat terkenal dengan rasa manis yang nikmat dan aroma yang khas. Kue ini terbuat dari berbagai bahan seperti kacang, tepung beras, gula, dan bahan-bahan lainnya yang memberikan rasa unik pada kue ini. Jika Anda ingin mencoba membuat kue sari India, berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue sari India, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa bahan yang harus Anda siapkan:

  • 200 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram kacang mede, dicincang halus
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok teh air mawar
  • 1/2 sendok teh pasta pandan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue sari India. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Ambil mangkuk besar, campurkan tepung beras, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan mentega leleh, telur ayam, dan air mawar ke dalam adonan. Aduk rata sampai adonan tercampur dengan baik.
  3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tetap seperti itu, sedangkan bagian satunya lagi dicampur dengan pasta pandan dan aduk rata.
  4. Tambahkan kacang mede yang telah dicincang halus ke dalam adonan yang tidak diberi pasta pandan. Aduk rata.

Cara Membuat Kue Sari

Setelah adonan selesai dibuat, selanjutnya adalah membuat kue sari India. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Ambil loyang bulat dan olesi dengan sedikit mentega.
  2. Tuang adonan putih ke dalam loyang dan ratakan.
  3. Tuang adonan hijau di atas adonan putih dan ratakan.
  4. Panggang kue sari di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang sempurna.
  5. Keluarkan kue sari dari oven dan dinginkan sebentar sebelum dipotong-potong.
  6. Sajikan kue sari India dan nikmati bersama keluarga atau teman.
People Also Ask

Bagaimana cara membuat kue sari India yang lebih sehat?

Untuk membuat kue sari India yang lebih sehat, Anda dapat mengurangi jumlah gula yang digunakan dan menggantinya dengan pemanis alami seperti madu atau stevia. Selain itu, Anda dapat mengganti tepung beras dengan tepung ketan untuk menghasilkan kue sari India yang lebih kenyal.

Bagaimana cara menyimpan kue sari India?

Kue sari India dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama beberapa hari. Namun, jika ingin menyimpannya lebih lama, Anda dapat memasukkannya ke dalam kulkas atau freezer.

Apa saja variasi rasa kue sari India?

Beberapa variasi rasa kue sari India yang populer antara lain kue sari kacang hijau, kue sari kelapa, kue sari ubi jalar, dan kue sari cokelat. Anda dapat menyesuaikan rasa kue sari India dengan selera Anda sendiri.

Terima kasih sudah membaca Resep Dan Cara Membuat Kue Sari India ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :