Resep Kue Basah Dari Tepung Beras Praktis

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Basah Dari Tepung Beras Praktis salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Basah Dari Tepung Beras Praktis

Kue basah adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Ada banyak jenis kue basah yang bisa kita temukan di pasar tradisional maupun di toko kue modern. Namun, kali ini saya akan berbagi resep kue basah dari tepung beras praktis yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue basah dari tepung beras, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:

Bahan untuk adonan kue

  • 250 gram tepung beras
  • 50 gram tepung tapioka
  • 300 ml air matang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir

Bahan untuk isi kue

  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 100 gram gula merah, serut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air matang
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat adonan kue

Langkah pertama adalah membuat adonan kue. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya, tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan benar-benar tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Panaskan wajan kue kukus di atas api sedang. Olesi permukaannya dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke dalam wajan hingga setinggi 1 cm. Kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang.

Cara membuat isi kue

Selagi menunggu adonan kue matang, Anda bisa mulai membuat isi kue. Campurkan kelapa parut kasar, gula merah serut, garam, air, dan daun pandan ke dalam wajan. Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga gula merah larut dan kelapa parut matang.

Setelah adonan kue matang, angkat dari wajan dan potong-potong sesuai selera. Beri isi kelapa di atasnya. Kue basah dari tepung beras praktis siap disajikan.

Jika Anda ingin variasi isi kue, Anda bisa menggunakan isi kacang hijau, isi coklat, atau isi keju. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan pewarna makanan untuk membuat kue basah dari tepung beras praktis yang lebih menarik.

People also ask: Apa saja jenis kue basah dari tepung beras? Jawab: Ada banyak jenis kue basah dari tepung beras, seperti onde-onde, kue lapis, kue putu, dadar gulung, dan masih banyak lagi.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Basah Dari Tepung Beras Praktis ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :