Resep Kue Dadar Gulung Serta Gambar

Posted on

Resep Kue Dadar Gulung Serta Gambar, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Lapis Sirikaya Takaran Gelas, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Kue Dadar Gulung Serta Gambar

Gampang Banget! Resep Kue Dadar Gulung Serta Gambar Cocok untuk Semua

Kue dadar gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sudah terkenal kelezatannya. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, santan, gula, dan pewarna makanan hijau. Kue dadar gulung memiliki rasa manis dan gurih yang cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue dadar gulung, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur ayam
  • 300 ml santan kental
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pewarna makanan hijau
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue dadar gulung:

  1. Campurkan tepung terigu, telur, santan, gula, dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  3. Tambahkan pewarna makanan hijau dan aduk kembali hingga warna merata.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit.

Cara Memasak Kue Dadar Gulung

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah memasak kue dadar gulung:

  1. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng.
  2. Tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan.
  3. Tunggu hingga adonan matang dan keluar uap.
  4. Gulung adonan kue dadar dan angkat dari wajan.
  5. Ulangi langkah 1-4 hingga adonan habis.
Cara Menyajikan Kue Dadar Gulung

Setelah kue dadar gulung matang, Anda bisa menyajikannya sebagai camilan atau hidangan penutup. Untuk menyajikannya, letakkan kue dadar gulung di atas piring dan taburi dengan kelapa parut atau gula halus. Kue dadar gulung siap disajikan.

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan terkait resep kue dadar gulung serta gambar:

  • Apakah bisa menggunakan pewarna makanan lain selain hijau?
  • Berapa lama adonan harus didiamkan?
  • Berapa lama memasak adonan di wajan?
  • Berapa jumlah kue dadar gulung yang bisa dibuat dengan resep ini?

Untuk pertanyaan pertama, ya bisa menggunakan pewarna makanan lain selain hijau, tergantung selera. Untuk pertanyaan kedua, adonan harus didiamkan selama 30 menit. Untuk pertanyaan ketiga, memasak adonan di wajan hingga matang dan keluar uap, sekitar 2-3 menit. Untuk pertanyaan keempat, resep ini dapat menghasilkan sekitar 10-12 kue dadar gulung.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Dadar Gulung Serta Gambar sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Tart Sederhana Tanpa Mixer Dan Oven dan Resep Cara Membuat Kue Bolu Pandan.