Resep Kue Dan Masakan Ny Liem

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Dan Masakan Ny Liem salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Dan Masakan Ny Liem

Kue dan masakan ny Liem adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang cukup populer. Resep-resep kue dan masakan ini telah melewati turun-temurun dan menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makan Indonesia. Bagi kamu yang ingin mencoba memasak kue dan masakan ny Liem, berikut adalah resep yang bisa kamu coba.

Resep Kue Putu Ayu

Kue putu ayu adalah salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang lembut dan manis membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep kue putu ayu versi ny Liem.

Bahan-bahan:

– 150 gram tepung terigu protein rendah

– 100 gram kelapa parut kasar

– 100 gram gula pasir

– 2 butir telur ayam

– 1/2 sdt vanili bubuk

– 1/2 sdt garam halus

– 1 sdt baking powder

– Daun pandan secukupnya

– Pewarna makanan hijau secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam halus, dan baking powder. Aduk rata.

2. Tambahkan telur ayam dan air daun pandan secukupnya. Aduk rata.

3. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata.

4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna makanan hijau pada salah satu bagian adonan.

5. Siapkan cetakan kue putu ayu yang sudah dialasi daun pandan. Tuang adonan hijau hingga setengah cetakan. Tambahkan adonan putih hingga penuh.

6. Kukus kue putu ayu selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Resep Sate Ayam Madura

Sate ayam Madura adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sate ayam Madura versi ny Liem.

Bahan-bahan:

– 500 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil

– 50 ml kecap manis

– 2 sdm minyak goreng

– 1 sdt garam halus

– 1/2 sdt merica bubuk

– 1 sdt ketumbar bubuk

– 1/2 sdt jintan bubuk

– 1/2 sdt kunyit bubuk

– 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

– 3 lembar daun salam

– 5 lembar daun jeruk

– 10 buah cabai rawit, iris halus

Cara membuat:

1. Campurkan kecap manis, minyak goreng, garam halus, merica bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit. Aduk rata.

2. Tambahkan potongan daging ayam ke dalam adonan bumbu. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.

3. Tusuk potongan daging ayam ke dalam tusuk sate. Panggang sate ayam Madura di atas bara api hingga matang.

Berikut adalah resep kue dan masakan ny Liem yang bisa kamu coba. Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa mencicipi kuliner Indonesia yang lezat dan khas. Selamat mencoba!

Jawaban untuk “people also ask” tentang resep kue dan masakan ny Liem:

– Apa itu kue dan masakan ny Liem?

Kue dan masakan ny Liem adalah salah satu warisan kuliner Indonesia yang cukup populer.

– Apa saja resep kue dan masakan ny Liem yang populer?

Beberapa resep kue dan masakan ny Liem yang populer di antaranya adalah kue putu ayu dan sate ayam Madura.

– Bagaimana cara membuat kue putu ayu?

Campurkan tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, garam halus, dan baking powder. Tambahkan telur ayam dan air daun pandan secukupnya. Aduk rata. Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna makanan hijau pada salah satu bagian adonan. Siapkan cetakan kue putu ayu yang sudah dialasi daun pandan. Tuang adonan hijau hingga setengah cetakan. Tambahkan adonan putih hingga penuh. Kukus kue putu ayu selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

– Bagaimana cara membuat sate ayam Madura?

Campurkan kecap manis, minyak goreng, garam halus, merica bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit. Aduk rata. Tambahkan potongan daging ayam ke dalam adonan bumbu. Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. Tusuk potongan daging ayam ke dalam tusuk sate. Panggang sate ayam Madura di atas bara api hingga matang.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Dan Masakan Ny Liem ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :