Resep Kue Keju Ala Ny Liem

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Keju Ala Ny Liem salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Keju Ala Ny Liem

Kue keju merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Banyak sekali resep kue keju yang beredar, namun kali ini saya akan membagikan resep kue keju ala Ny Liem yang pastinya enak dan lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue keju ala Ny Liem:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram mentega tawar
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml susu cair
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat adonan kue keju

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Selanjutnya, kocok mentega dan keju parut dengan mixer hingga lembut. Tambahkan telur dan susu cair sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

Menambahkan adonan tepung

Setelah itu, masukkan adonan tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang dan siap untuk dipanggang.

Panggang kue keju

Setelah adonan siap, panaskan oven terlebih dahulu. Ambil cetakan kue keju dan olesi dengan mentega. Tuang adonan kue keju ke dalam cetakan hingga penuh.

Panggang kue keju dengan suhu 170 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Jangan lupa untuk mencicipi kue keju ala Ny Liem yang sudah jadi. Rasanya pasti enak dan lezat. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apakah kue keju ala Ny Liem sulit dibuat?

Tidak, kue keju ala Ny Liem sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan di supermarket terdekat.

2. Bagaimana cara menjaga agar kue keju ala Ny Liem tidak mudah hancur?

Anda bisa menambahkan tepung terigu protein tinggi yang cukup, dan jangan terlalu sering membuka oven ketika memanggang.

3. Bisa tidak menggunakan keju cheddar?

Bisa, Anda bisa menggunakan keju apa saja yang disukai. Namun, keju cheddar memberikan rasa gurih yang khas pada kue keju.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Keju Ala Ny Liem ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :