Resep Kue Kering Bahan Selai Kacang

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Bahan Selai Kacang salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Bahan Selai Kacang

Kue kering adalah salah satu jenis kue yang sangat diminati oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, kue kering juga tahan lama dan mudah dibawa-bawa. Salah satu resep kue kering yang sangat populer adalah resep kue kering bahan selai kacang. Selai kacang memberikan rasa yang unik dan gurih pada kue kering. Berikut adalah resep kue kering bahan selai kacang yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue kering bahan selai kacang, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  • 150 gram mentega
  • 50 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 150 gram selai kacang

Cara membuat adonan kue kering

Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat adonan kue kering. Berikut adalah tahapan-tahapan yang harus kamu lakukan:

  1. Siapkan wadah dan mixer.
  2. Masukkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah.
  3. Mixer bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk dengan mixer.
  5. Tambahkan tepung terigu dan maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan mixer.
  6. Aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan.

Cara membuat kue kering bahan selai kacang

Setelah adonan kue kering sudah siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue kering dengan menggunakan selai kacang sebagai bahan isinya. Berikut adalah tahapan-tahapan yang harus kamu lakukan:

  1. Siapkan cetakan kue kering dan olesi dengan mentega atau margarin.
  2. Ambil adonan kue kering dan bentuk bulat-bulat kecil.
  3. Pipihkan adonan hingga menjadi tipis.
  4. Isi adonan dengan selai kacang dan rapatkan.
  5. Bentuk adonan menjadi bentuk yang diinginkan.
  6. Tata adonan di atas loyang yang sudah disiapkan.
  7. Panggang adonan kue kering dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160 derajat celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.
  8. Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan dingin.
  9. Tambahkan topping sesuai selera.
  10. Kue kering bahan selai kacang siap disajikan.
Penyajian kue kering bahan selai kacang

Setelah selesai membuat kue kering bahan selai kacang, kamu bisa langsung menyajikannya. Kue kering bahan selai kacang bisa disimpan dalam wadah tertutup untuk menjaga kelembapan dan kelezatannya. Kue kering ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup ketika berkumpul dengan keluarga atau teman-teman.

People also ask, apakah kue kering bahan selai kacang bisa disimpan dalam freezer?

Ya, kamu bisa menyimpan kue kering bahan selai kacang dalam freezer selama beberapa minggu. Pastikan kamu sudah membungkusnya dengan rapi sebelum disimpan agar tidak terkena bau freezer dan tetap lezat saat diambil dan disajikan kembali.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Bahan Selai Kacang ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :