Resep Kue Kering Sederhana Untuk Lebaran

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Sederhana Untuk Lebaran salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Sederhana Untuk Lebaran

Kue kering menjadi salah satu hidangan yang tidak boleh ketinggalan di hari lebaran. Selain dapat dinikmati bersama keluarga, kue kering juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh untuk kerabat dan teman. Namun, seringkali kita merasa kesulitan dalam membuat kue kering yang enak dan mudah. Oleh karena itu, berikut ini adalah resep kue kering sederhana untuk lebaran yang mudah diikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering, pastikan telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 125 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 50 ml air matang
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Adonan

Setelah menyiapkan bahan-bahannya, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Berikut ini adalah cara membuat adonan:

  1. Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, vanili bubuk, dan garam secara merata. Aduk menggunakan mixer atau whisk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit di dalam kulkas.

Cara Membentuk Adonan

Setelah adonan telah didiamkan di dalam kulkas, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan menjadi kue kering. Berikut ini adalah cara membentuk adonan:

  1. Ambil adonan sebesar biji kelereng kemudian bulatkan.
  2. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
  3. Pipihkan adonan menggunakan garpu atau cetakan kue kering yang telah dilapisi dengan tepung terigu.
  4. Ulangi langkah di atas hingga adonan habis.
Cara Memanggang Kue Kering

Setelah adonan telah dibentuk, langkah selanjutnya adalah memanggang kue kering. Berikut ini adalah cara memanggang kue kering:

  1. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit.
  2. Setelah oven telah panas, letakkan loyang berisi adonan kue kering di dalam oven dan panggang selama 20-25 menit.
  3. Jika kue kering sudah berwarna kekuningan, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
  4. Setelah dingin, kue kering siap disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara.

Itulah resep kue kering sederhana untuk lebaran yang dapat dicoba di rumah. Selain mudah diikuti, kue kering ini juga dapat disajikan dengan berbagai macam topping seperti meses, keju, atau cokelat. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apa saja variasi kue kering yang bisa dibuat untuk lebaran?

Ada banyak variasi kue kering yang bisa dibuat untuk lebaran, seperti nastar, kastengel, putri salju, dan lidah kucing.

2. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung lain?

Tepung terigu dapat diganti dengan tepung maizena atau tepung ketan, namun akan mempengaruhi tekstur dan rasa kue kering.

3. Berapa lama kue kering dapat disimpan?

Kue kering dapat disimpan selama 1-2 minggu dalam toples kedap udara.

4. Bisakah kue kering dibuat tanpa oven?

Kue kering dapat dibuat tanpa oven dengan cara dikukus atau digoreng, namun akan mempengaruhi rasa dan tekstur kue kering.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Sederhana Untuk Lebaran ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :