Resep Kue Sagu Keju Coklat

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Sagu Keju Coklat salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Sagu Keju Coklat

Kue sagu keju coklat adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terkenal dengan rasa manis yang lezat dan tekstur yang renyah. Sagu sebagai bahan utamanya membuat kue ini sangat unik dan berbeda dari jenis kue lainnya. Berikut adalah resep kue sagu keju coklat yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sagu keju coklat, pastikan bahan-bahan berikut ini sudah tersedia:

  • 150 gram sagu
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 50 gram coklat bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok teh vanili bubuk

Cara membuat adonan

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue sagu keju coklat. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan sagu, tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Dalam wadah yang berbeda, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
  4. Tambahkan campuran bahan kering ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata.
  5. Setelah itu, tambahkan keju parut dan susu cair ke dalam adonan. Aduk rata.
  6. Terakhir, tambahkan vanili bubuk dan aduk rata.

Cara membentuk kue

Setelah adonan kue sagu keju coklat sudah siap, langkah selanjutnya adalah membentuk kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Ambil sejumput adonan dan bentuk bulat.
  2. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau diberi alas kertas roti.
  3. Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
  4. Panggang kue di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.
  5. Keluarkan kue dari oven dan dinginkan.
Cara menyajikan kue

Kue sagu keju coklat siap disajikan setelah dingin. Kamu bisa menambahkan taburan keju parut atau coklat bubuk di atas kue untuk memberikan tampilan yang lebih menarik. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai atau sebagai hidangan penutup setelah makan.

People also ask: Apakah kue sagu keju coklat bisa disimpan dalam kulkas?

Jawabannya adalah bisa. Kue sagu keju coklat bisa disimpan dalam kulkas dalam wadah tertutup selama 2-3 hari. Sebelum disajikan, biarkan kue mencapai suhu ruang terlebih dahulu.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Sagu Keju Coklat ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :