Resep Kue Tart Sederhana Untuk Pemula

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Tart Sederhana Untuk Pemula salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Tart Sederhana Untuk Pemula

Kue tart adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Meskipun terlihat sederhana, namun membuat kue tart tidaklah mudah, terutama jika Anda baru pertama kali membuatnya. Di artikel ini, saya akan memberikan resep kue tart sederhana untuk pemula yang dapat membuat Anda terlihat seperti seorang ahli di dapur.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue tart, pastikan bahwa Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang perlu disiapkan:

Untuk Kulit Kue Tart

– 200 gram tepung terigu protein sedang

– 100 gram mentega dingin

– 1 butir kuning telur

– 30 ml air es

– 50 gram gula halus

Untuk Isian Kue Tart

– 500 ml susu cair

– 4 butir telur ayam

– 150 gram gula pasir

– 1 sdt vanili bubuk

– 2 sdm tepung maizena

Cara Membuat Kulit Kue Tart

Lakukan langkah-langkah berikut untuk membuat kulit kue tart:

1. Campurkan tepung terigu dan gula halus dalam sebuah mangkuk besar.

2. Tambahkan mentega dingin dan aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan kuning telur dan aduk kembali hingga tercampur rata.

4. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

5. Bentuk adonan menjadi bola, lalu bungkus dengan plastik wrap dan letakkan dalam kulkas selama 30 menit.

Cara Membuat Isian Kue Tart

Lakukan langkah-langkah berikut untuk membuat isian kue tart:

1. Campurkan susu cair, telur, gula, vanili, dan tepung maizena dalam sebuah mangkuk besar.

2. Aduk hingga tercampur rata.

3. Saring adonan menggunakan saringan halus untuk menghilangkan gumpalan-gumpalan yang terbentuk.

Setelah semua bahan tersedia, Anda siap untuk membuat kue tart sederhana untuk pemula.

Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Ambil adonan kulit kue tart dari kulkas dan letakkan di atas permukaan yang telah ditaburi tepung. Giling adonan hingga setebal 3-4 mm. Gunakan cetakan kue tart untuk memotong adonan menjadi bentuk bulat. Tempatkan adonan di dalam cetakan kue tart, lalu tekan dengan jari agar adonan menempel pada cetakan.

Isi cetakan dengan adonan isian yang telah disaring sebelumnya hingga penuh. Letakkan cetakan kue tart di atas loyang panggang dan panggang selama 25-30 menit hingga kulit kue tart berwarna kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Mudah bukan? Dengan resep kue tart sederhana untuk pemula ini, Anda dapat membuat kue tart yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apakah kue tart sulit dibuat?

Membuat kue tart memang memerlukan sedikit kesabaran dan ketelitian, terutama dalam membuat kulit kue tart yang sempurna. Namun, dengan resep yang tepat dan sedikit latihan, Anda bisa membuat kue tart yang lezat dan enak.

2. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti mentega dalam resep kue tart?

Jika Anda tidak suka atau tidak ingin menggunakan mentega, Anda bisa menggantinya dengan margarin atau shortening. Namun, perlu diingat bahwa penggantian ini dapat mempengaruhi rasa dan tekstur kue tart.

3. Apakah kue tart harus disimpan di dalam kulkas?

Ya, kue tart harus disimpan di dalam kulkas untuk menjaga kesegarannya. Namun, pastikan untuk menutup kue tart dengan rapat menggunakan plastik wrap atau wadah kedap udara agar tidak terkena bau dan rasa yang tidak diinginkan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Tart Sederhana Untuk Pemula ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :