Resep Sambal Ayam Goreng Bandung

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Ayam Goreng Bandung salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Ayam Goreng Bandung

Kamu adalah seorang koki profesional yang ingin membagikan resep sambal ayam goreng Bandung. Sambal ayam goreng Bandung adalah hidangan khas dari kota Bandung yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Dalam artikel ini, kamu akan mengetahui bagaimana cara membuat sambal ayam goreng Bandung yang lezat dan nikmat.

Bahan-bahan

Sebelum memulai memasak, pastikan kamu menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 1 kg ayam potong menjadi 8 bagian
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Ayam Goreng

Untuk membuat ayam goreng Bandung, kamu harus menyiapkan bumbu ayam goreng terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat bumbu ayam goreng:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, ketumbar, dan garam.
  2. Oleskan bumbu ayam goreng ke seluruh bagian ayam.
  3. Diamkan selama 30 menit.

Cara membuat sambal ayam goreng Bandung

Setelah bahan dan bumbu siap, kamu bisa mulai membuat sambal ayam goreng Bandung. Berikut adalah cara membuatnya:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
  3. Sajikan ayam goreng dengan sambal khas Bandung.
Cara membuat sambal ayam goreng Bandung

Setelah ayam goreng siap, kamu bisa membuat sambal ayam goreng Bandung. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 10 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara membuat sambal ayam goreng Bandung:

  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
  2. Tambahkan garam, air jeruk nipis, dan gula pasir.
  3. Aduk hingga merata.
  4. Sajikan sambal ayam goreng Bandung bersama ayam goreng.

Nah, itu dia resep sambal ayam goreng Bandung yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!

Jawaban untuk people also ask:

1. Apa itu sambal ayam goreng Bandung?

Sambal ayam goreng Bandung adalah hidangan khas dari kota Bandung yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya.

2. Bagaimana cara membuat ayam goreng Bandung?

Cara membuat ayam goreng Bandung adalah dengan menggoreng ayam yang sudah dibumbui hingga matang dan kecoklatan. Kemudian, sajikan bersama sambal khas Bandung.

3. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ayam goreng Bandung?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ayam goreng Bandung antara lain cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, air jeruk nipis, dan gula pasir.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Ayam Goreng Bandung ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :