Resep Sambal Bakso Ikan Goreng

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Bakso Ikan Goreng salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Bakso Ikan Goreng

Kamu sedang mencari resep sambal bakso ikan goreng yang lezat dan mudah dibuat? Kamu berada di tempat yang tepat! Sebagai seorang koki profesional, saya akan membagikan resep sambal bakso ikan goreng yang pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal bakso ikan goreng ini. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 500 gram bakso ikan
  • 500 gram ikan tenggiri fillet
  • 5 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 1 buah jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakso Ikan Goreng

Sebelum membuat sambal, pertama-tama kita harus membuat bakso ikan goreng terlebih dahulu. Berikut adalah cara membuatnya:

  1. Haluskan ikan tenggiri fillet dan bawang putih dengan menggunakan food processor atau blender.
  2. Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam adonan ikan yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan sedikit.
  4. Goreng bakso ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Sambal

Setelah membuat bakso ikan goreng, kini saatnya membuat sambalnya. Berikut adalah cara membuat sambal bakso ikan goreng:

  1. Cuci bersih cabai merah dan cabai rawit. Iris-iris cabai dan tomat.
  2. Tumis cabai merah dan cabai rawit dalam minyak goreng hingga layu.
  3. Masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
  4. Angkat tumisan cabai dan tomat, lalu haluskan dengan menggunakan blender atau food processor.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam sambal yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
  6. Sajikan sambal bersama bakso ikan goreng.
Penyajian

Sambal bakso ikan goreng siap disajikan. Biasanya sambal ini dimakan sebagai pelengkap bakso ikan goreng. Kamu bisa menambahkan beberapa irisan tomat dan seledri sebagai garnish. Sajikan sambal ini selagi masih hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih nikmat.

Nah, itulah resep sambal bakso ikan goreng yang dapat kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal bakso ikan goreng?

Untuk membuat sambal bakso ikan goreng, kamu membutuhkan bakso ikan, ikan tenggiri fillet, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, jeruk nipis, garam, gula, dan minyak goreng.

2. Bagaimana cara membuat bakso ikan goreng?

Untuk membuat bakso ikan goreng, kamu perlu menghaluskan ikan tenggiri fillet dan bawang putih dengan menggunakan food processor atau blender. Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan sedikit. Goreng bakso ikan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

3. Bagaimana cara membuat sambal?

Untuk membuat sambal bakso ikan goreng, kamu perlu menumis cabai merah dan cabai rawit dalam minyak goreng hingga layu. Masukkan tomat dan tumis hingga tomat layu. Angkat tumisan cabai dan tomat, lalu haluskan dengan menggunakan blender atau food processor. Tambahkan garam dan gula secukupnya ke dalam sambal yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Bakso Ikan Goreng ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :