Resep Sambal Cumi Tahan Lama

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Cumi Tahan Lama salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Cumi Tahan Lama

Koki profesional harus mampu menciptakan hidangan yang lezat dan mampu bertahan lama. Salah satu hidangan yang dapat diolah adalah cumi-cumi. Untuk menjaga kelezatannya, dibutuhkan resep sambal cumi tahan lama yang dapat membuat cumi-cumi tetap enak saat disajikan. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat sambal cumi, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 500 gram cumi-cumi segar
  • 10 buah cabai merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 buah tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Sambal Cumi Tahan Lama

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat sambal cumi tahan lama. Berikut adalah cara membuatnya:

1. Bersihkan Cumi-Cumi

Cuci bersih cumi-cumi, lalu bersihkan dengan cara membuang kantong tintanya. Setelah itu, potong cumi-cumi menjadi bagian kecil sesuai selera.

2. Siapkan Bahan-bahan

Iris bawang putih dan tomat menjadi ukuran kecil-kecil. Haluskan cabai merah menggunakan blender atau ulekan.

3. Tumis Bawang Putih

Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.

4. Tambahkan Cabai Merah

Masukkan cabai merah yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tumis hingga cabai matang dan mengeluarkan aroma yang harum.

5. Masukkan Tomat

Tambahkan tomat yang sudah dipotong kecil ke dalam wajan. Tumis hingga tomat matang dan mengeluarkan airnya.

6. Masukkan Cumi-Cumi

Masukkan cumi-cumi ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu yang sudah ada. Tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Masak hingga cumi-cumi matang.

7. Tambahkan Air Jeruk Nipis

Setelah cumi-cumi matang, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

8. Cara Menyimpan Sambal Cumi Tahan Lama

Untuk membuat sambal cumi tahan lama, pastikan untuk menyimpannya di dalam wadah yang bersih dan kering. Sambal cumi dapat disimpan dalam lemari es selama dua minggu atau dalam freezer selama satu bulan.

Jadi, itulah resep sambal cumi tahan lama yang dapat membuat hidangan cumi-cumi tetap lezat saat disajikan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat sambal cumi yang dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama.

Untuk informasi tambahan, beberapa pertanyaan yang muncul dari orang-orang terkait resep sambal cumi tahan lama adalah:

  • Apakah sambal cumi tahan lama harus selalu disimpan di dalam lemari es atau freezer?
  • Bisakah sambal cumi tahan lama disimpan dalam suhu ruangan?
  • Apakah bahan-bahan yang digunakan dalam resep sambal cumi tahan lama dapat diubah-ubah?

Jawabannya adalah:

  • Ya, sambal cumi tahan lama harus selalu disimpan di dalam lemari es atau freezer agar tidak cepat basi.
  • Tidak, sambal cumi tahan lama tidak dapat disimpan dalam suhu ruangan karena dapat cepat basi dan tidak aman untuk dikonsumsi.
  • Ya, bahan-bahan yang digunakan dalam resep sambal cumi tahan lama dapat diubah-ubah sesuai dengan selera masing-masing.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Cumi Tahan Lama ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :