Resep Sambal Cumi Waroeng Ss

Posted on

Resep Sambal Cumi Waroeng Ss salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Sambal Cumi Waroeng Ss

Koki profesional pasti tahu bahwa sambal cumi adalah salah satu hidangan yang sangat digemari. Salah satu tempat makan yang terkenal dengan sambal cuminya adalah Waroeng SS. Nah, jika kamu ingin membuat sambal cumi ala Waroeng SS di rumah, kamu bisa mencoba resep berikut ini.

Bahan-bahan

Sebelum memulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 10 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Setelah semua bahan tersedia, saatnya memulai proses memasak. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

1. Tumis Bawang Putih dan Cabai

Panaskan minyak goreng di atas wajan dan tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

2. Tambahkan Cumi

Masukkan cumi yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, aduk rata dengan bawang putih dan cabai yang sudah ditumis. Tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga cumi matang.

3. Tambahkan Saus Tomat, Kecap Manis, Garam, Gula Pasir, dan Merica Bubuk

Saat cumi sudah matang, tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam cumi.

4. Koreksi Rasa

Cicipi sambal cumi yang sudah kamu masak, jika belum sesuai dengan selera, kamu bisa menambahkan garam atau gula pasir sesuai dengan selera.

5. Sajikan

Sambal cumi Waroeng SS siap disajikan, kamu bisa menambahkan sedikit irisan bawang merah atau bawang bombay sebagai garnish.

Tips Membuat Sambal Cumi Waroeng SS

Untuk mendapatkan sambal cumi yang enak dan lezat seperti di Waroeng SS, ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan:

  • Pilih cumi yang segar dan masih dalam keadaan utuh
  • Potong cumi dengan ukuran yang sama agar matangnya merata
  • Tambahkan air secukupnya agar sambal tidak terlalu kering atau terlalu cair
  • Gunakan api kecil agar sambal tidak gosong dan bumbu meresap ke dalam cumi dengan baik

People also ask: Bagaimana cara memasak sambal cumi Waroeng SS yang enak?

Jawaban: Untuk memasak sambal cumi Waroeng SS yang enak, kamu bisa mengikuti resep di atas dan menambahkan sedikit bawang merah atau bawang bombay sebagai garnish. Pastikan juga bahan-bahan yang digunakan segar dan sesuai dengan takaran yang sudah ditentukan. Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi sambal cumi yang sudah kamu masak dan menambahkan garam atau gula pasir jika belum sesuai dengan selera.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Cumi Waroeng Ss ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :