Resep Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan Enak

Posted on

Inilah Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan Enak salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan Enak

Kamu yang suka kuliner pasti tahu bahwa Indonesia memiliki beragam masakan yang lezat dan unik. Salah satu masakan yang banyak digemari adalah sambal pecel lele pinggir jalan. Sambal yang pedas dan gurih ini sering dijadikan teman makan nasi atau lauk pauk. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sambal pecel lele pinggir jalan enak, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat sambal pecel lele pinggir jalan enak, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 10 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 1 buah kemiri
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sambal pecel lele pinggir jalan enak:

1. Tumis Bumbu Halus

Pertama-tama, haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, terasi, garam, dan gula merah. Setelah itu, tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.

2. Campurkan Air Jeruk Nipis

Setelah bumbu halus matang, campurkan air jeruk nipis dan aduk rata. Kamu bisa menambahkan air jeruk nipis sesuai dengan selera.

3. Sajikan dengan Lele Goreng

Sambal pecel lele pinggir jalan enak siap disajikan dengan lele goreng. Kamu bisa menambahkan lalapan seperti sayur kangkung, kubis, atau tauge sebagai teman makan.

Tips untuk Membuat Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan Enak

Agar sambal pecel lele pinggir jalan enak yang kamu buat lebih lezat dan pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit atau cabai merah sesuai dengan selera. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sedikit air pada sambal jika ingin teksturnya lebih encer.

Demikian resep sambal pecel lele pinggir jalan enak yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin rasanya tidak kalah dengan sambal pecel lele pinggir jalan yang dijual di pinggir jalan. Selamat mencoba!

Jawaban untuk People Also Ask:

1. Apa itu sambal pecel lele pinggir jalan?

Sambal pecel lele pinggir jalan adalah sambal yang biasa dijadikan teman makan nasi atau lauk pauk. Sambal ini terbuat dari cabai, bawang, dan rempah-rempah lainnya yang dihaluskan dan ditumis.

2. Kenapa sambal pecel lele pinggir jalan enak?

Sambal pecel lele pinggir jalan enak karena memiliki cita rasa yang pedas dan gurih. Selain itu, sambal ini juga mengandung berbagai bahan alami yang bisa menambah selera makan.

3. Bagaimana cara membuat sambal pecel lele pinggir jalan enak?

Untuk membuat sambal pecel lele pinggir jalan enak, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan seperti cabai, bawang, dan rempah-rempah lainnya. Kemudian, bumbu halus yang sudah diolah ditumis dan dicampur dengan air jeruk nipis. Sambal pecel lele pinggir jalan enak siap disajikan dengan lele goreng.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Pecel Lele Pinggir Jalan Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :