Resep Sambal Telur Balado Sederhana

Posted on

Resep Sambal Telur Balado Sederhana salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Sambal Telur Balado Sederhana

Koki profesional tentunya memiliki banyak resep yang bisa diterapkan dalam memasak berbagai jenis makanan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep sambal telur balado sederhana. Sambal ini memiliki rasa pedas yang khas dan cocok untuk disantap bersama dengan nasi putih. Berikut ini adalah resepnya.

Bahan-bahan

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:

  • 6 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
  • 10 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Telur Balado Sederhana

Setelah semua bahan terkumpul, langkah selanjutnya adalah memasaknya. Berikut ini adalah cara membuat sambal telur balado sederhana:

1. Goreng telur

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng telur yang sudah direbus hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bumbu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, daun salam, dan serai. Aduk rata dan masak hingga cabai layu.

3. Tambahkan tomat

Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu kecil. Aduk rata dan masak hingga tomat hancur dan bumbu tercampur merata.

4. Masukkan telur

Tambahkan telur yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam telur. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata dan masak hingga sambal matang.

5. Sajikan

Sambal telur balado sederhana siap disajikan. Kamu bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat.

Sambal telur balado sederhana ini bisa disajikan untuk 4-6 porsi. Selain rasanya yang pedas dan gurih, sambal ini juga mudah dibuat karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah sebagai variasi menu makan siang atau makan malam.

People also ask, apakah sambal telur balado sederhana ini bisa dibuat dengan bahan-bahan yang lebih sedikit? Jawabannya, tentu saja bisa. Kamu bisa menyesuaikan jumlah bahan yang digunakan sesuai dengan selera dan kebutuhan. Namun, pastikan rasa pedas dan gurih masih terasa ya.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Telur Balado Sederhana ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :